梅香に関して

「梅香」は「苗字の読み方辞典」で「うめが＞うめか（ばいこう）」となっていました。

「うめが」と「うめか」は同じものと考えます。
調べてみると、「うめが」が「うめか」よりも多いとも思えなかったのですが、おそらく電話帳にあたるとそうなのでしょう。

「ばいこう」は下記の方などがいました。
https://www.facebook.com/yusuke.baiko

他にも探してみました。
「ばいか」という読みを見つけました。
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005430395044

facebookから追っていったら、下記のページにたどりつきました。
http://baikamaru.com/information.php

「ばいか」も間違いないでしょう。
新規の読みです。

※リンク先は「梅香」ではなく、「梅花」でした。
間違いました。
取り消します。