安荘に関して

 「安荘」は「実在苗字（名字）辞典」で「あんしょう・あんそう」となっていました。

まずはいつものようにfacebookから。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100005711498302

https://www.facebook.com/madoka.anshou

facebook以外から。

http://kiseki-ihin.tokyo/2019/11/

http://www.chutairen.com/kyushu/data/h24/h24badminton-kyushu-result.pdf

探した限りでは「あんしょう」ばかりでした。

「あんそう」という読みだと確証が得られるものはありませんでした。

あったとしても数が少なく、発音した印象としても分けるほどの違いはないのではないでしょうか？

「あんしょう」だけとしておきます。