八栗に関して

 「八栗」は「住所でポン！」で全国に6件。

うち岡山県に4件でした。

facebookでは下記の方などがヒットしました。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100004170933820

紙の電話帳では「矢口」と「矢崎」の間にあったそうです。

香川県に「八栗（やくり）」という地名がありました。

他に苗字として読みが確定できるものが見つかりませんでした。

まあ「やくり」でしょうね。

濁点のついた「やぐり」の可能性もありますが。

霜取に関して

 「霜取」は一般的な名詞としてあるので、苗字として確認が大変です。

「住所でポン！」では東京都と神奈川県、埼玉県に１件ずつ。

「平成名前辞典」でもヒットします。

それらをフルネーム検索しましたが読みが確定できませんでした。

facebookでも下記の方がヒットしましたが、そこでも読みが確定できませんでした。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100009392233674

「しもとり」以外の読みはありえないと思うので、それで載せます。