佐郷谷に関して

 「佐郷谷」は「実在苗字（名字）辞典」で「さごうや」となっていました。

「日本姓氏語源辞典」でも「さごうや」でした。

https://www.facebook.com/ryuuichi.sagoya

https://www.facebook.com/hiroyuki.sagoya

ただ、ふりがなで探すと「さごや」ですね。

https://www.akibi.ac.jp/news/17573.html

https://long-distance.jp/iwate/2022_result/2022_kensen_female.pdf

「さごうや」は見つかりません。

読みの修正が必要ではないかと思います。