孟山に関して

「孟」を用いた姓としては、「孟」という一字姓の他、「実在苗字（名字）辞典」には「孟子」と「孟山」が載っていました。

「孟」という一字姓はあるのですが、こちらは中国姓として知られています。
これは「実在苗字（名字）辞典」では除かれているため、このブログでも扱わないことにしています。
「孟子」も見つかりませんでした。

「孟山」だけが見つかりました。
「たけやま」と読むそうです。
https://joins-job.com/corporation/331/us

「猛」ではなく、「孟」というところがポイントです。
難読ですね。

「孟」を用いた姓は「孟山」だけということにしておきます。

「孟（もう）」という一字姓の方が活躍されていることは知っています。
「実在苗字（名字）辞典」にならって中国姓と韓国姓は除くことにしているというだけです。
http://ech.co.jp/jsp38/contents/greeting.html