柚谷に関して

 「柚谷」は「実在苗字（名字）辞典」で「ゆうや」、「ゆたに」、「ゆずたに」という読みが載っていました。

ウェブの「写録宝夢巣」で全国に9件。

最多は長崎県に3件。

facebookで発見したのはいずれも長崎県の方。

「ゆたに」なんでしょうね。

「ゆうたに」とする根拠もないので「ゆたに」としておきます。

https://www.facebook.com/eijiyutani

https://www.facebook.com/rika.yutani.9

その他の読みが発見できませんでした。

「ゆうや」も「ゆや」も「ゆずたに」も本名と確定できるものが見つかりませんでした。