楓井に関して

 「楓井」は「実在苗字（名字）辞典」で「かえでい＞かいでい★」となっていました。

「★」は難読を表すマークです。

ウェブの「写録宝夢巣」では全国で18件。

最多は三重県の8件でした。

まずは「かえでい」です。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100004253714900

漢字不詳の「かえでい」さんです。

三重県の方です。

「かえでい」と読む苗字は他にないので、この方も「楓井」なのでしょう。

https://www.facebook.com/kazuhito.kaedei

そしておそらく下記の方なのでしょう。

https://jbnbc.jp/JBwinners/index.php?&keyword=%C9%F6%B0%E6%B0%EC%BF%CE

次は「かいでい」です。

http://www.oaaa.jp/cyutairen/2019/190908_2ByosenkaiSlist.pdf

http://www.haaa.jp/~kobe/20/20yui-k/web/rel077.html

http://www.nishi.com/nishi_rw/result/%E4%B8%80%E8%88%AC%E7%94%B7%E5%AD%90%2010km.pdf

http://www.mierk.jp/result/2013/RC/results/J_1_3000.pdf

「かえでい」もありますが、「かいでい」もはっきりとあるようです。

ひょっとしたら「かいでい」の方が多いのではないかと思うくらいです。

数が圧倒的に少なければ「かえでい」でまとめても良いかとも思ったのですが、分けるべきでしょうね。