餅丸に関して

 「餅丸」は「もちまる」と読みます。

実在は下記の方など。

http://www.mochimaru-k.co.jp/company.html

旧字体を用いた「餠」を発見しました。

https://www.facebook.com/shunnosuke.motimaru

併記扱いですが、新規の苗字です。