「莨」はJIS第2水準で、訓読みは「たばこ」です。
「莨谷」は「実在苗字(名字)辞典」で「たばたに★・たばこや>たばこだに」となっていました。
ウェブの「写録宝夢巣」で全国に17件。
京都府に6件、愛知県に3件、香川県に2件。
下記は香川県に「たばこや蒲鉾店」で担当責任者が「莨谷」さんなのですが、よく読むと「有限会社 莨谷商店(たばこだにしょうてん)」となっています。
http://www.tabakoya.co.jp/cgi-bin/cart/cart.cgi?mode=note
https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37004715/dtlrvwlst/B200008685/
「莨谷」が「たばこや」と「たばこだに」のどちらかの可能性があるということですね。
どちらが正しいのでしょうか?
続いてfacebookも見ておきます。
https://www.facebook.com/kota.tabakoya
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https://www.facebook.com/masahide.tabatani
https://www.facebook.com/mami.tabatani
https://www.y-mainichi.co.jp/news/35531/
これくらいでしょう。
「たばこや」が多い印象ですが、「たばこだに」も「たばたに」もあります。
「たばたに」と読む苗字は他にないのですが、漢字なしの「たばたに」で検索してもほとんどヒットしません。
「たばたに」が多いというわけでもない気がします。
「煙草谷」という苗字もあって、これは「たばこたに」か「たばこだに」と読みます。
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