牛王に関して

 「牛王」は「実在苗字（名字）辞典」では「うしおう」か「ごおう」となっていました。

「うしおう」は下記の方など。

https://www.facebook.com/ayaka.ushiou

https://www.facebook.com/kazuya.ushiou

「ごおう」は下記の方など。

https://www.facebook.com/asuka.goo

https://www.homes.co.jp/realtor/mid-3700442hEfGw0_ilMic/staff/sid-3700442.69777.0/

いずれの読みもありそうですね。

割合は分かりません。