妹尾に関して

「妹尾」は「せのお」もしくは「せお」で載せていました。
24,000人ほどもいる苗字であり、最多の岡山県では県別で30位内に入るほど多く見られます。
そのため、一見すると難読ですが、読めるのではないかと思います。

「実在苗字（名字）辞典」の更新情報によると、これ以外の稀少な読みとして「いもお」があるそうです。
http://ocu-meets-ca.yamadalabo.com/members

大阪市立大学の学生となっています。

自分でも探してみました。
http://www.team-web.jp/oupssoccer/member.php?category_id=4

こちらは大阪薬科大学のサッカー部のマネージャーとなっています。

岡山県から大阪府に移り、難読なので読みかえをしたところ、かえって稀少な読みになってしまったということなのでしょうか？

「公文式」で有名になった「公文（くもん）」という姓で「こうぶん」と読みかえて、かえって難読になってしまった例もありました。

「妹尾」で「いもお」という読みも追加します。